Downtown Breakfast

Η καλή μέρα όχι μόνο φαίνεται, αλλά και τρώγεται από το πρωί. Τα 7 καλύτερα πρωινά του κέντρου περιμένουν να τα χτυπήσεις.

Του Οδυσσέα Μητσόπουλου

Μη με ξυπνάς απ’ τις 6...

Δεν ξυπνάω εύκολα το πρωί. Μάλλον δεν θέλω να ξυπνήσω, για να σου πω την αλήθεια. Είναι κάτι σαν όρκος ζωής που πήρα, κλείνοντας πίσω μου την πόρτα του λυκείου. Για να φανταστείς, και στη σχολή έχω πάει μόνο σε 3 πρωινά μαθήματα. Μετρημένα στα δάχτυλα. Εχω αλλάξει ξυπνητήρια 50 φορές, ρυθμίζω το κινητό, ρυθμίζω μέχρι και το stereo για να με ταρακουνάει. Και το βάζω να παίζει Αντζελα, για να σηκωθώ θέλοντας και μη. Η Βάλια, πάλι, είναι το εντελώς αντίθετο της ιστορίας. Πετάγεται σαν ελατήριο και χώνεται στο μπάνιο για ένα παγωμένο ντους. Και μετά με σέρνει να φάμε πρωινό κάπου στο κέντρο, έτσι, για να μας μπει καλά η μέρα. Στην αρχή την έβριζα όταν με σκουντούσε, έκανα πως πάσχω από πρώιμο Αλτσχάιμερ και γενικά έκανα την πάπια. Αλλά σιγά-σιγά ένας παρθένος του πρωινού ξυπνήματος άρχισε τα πρώτα του βήματα σε καφέ και ζαχαροπλαστεία της πόλης. Πότε ένας ζεστός καφές από τα Starbucks με ασορτί brownie, πότε απλά ένα γεμιστό κουλούρι από τη θεία Λένα (η μασκότ μου) και κάτι ξεκίνησε να αλλάζει μέσα μου. Τι; Ξυπνούσα και ήθελα να φάω. Και επειδή στα ντουλάπια μου επικρατεί η έρημος Σαχάρα, έπρεπε να βγω έξω προς αναζήτηση τροφής. Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Η πόλη το πρωί έχει άλλο πρόσωπο, έστω και νυσταγμένο ή με γαρύφαλλα στα μαλλιά. Περπατάς Μητροπόλεως και Τσιμισκή βλέποντας φάτσες να χασμουριούνται, μαθητές που κάνουν κοπάνα και φεύγουν καρφωτοί για καφεδάκι στη Νίκης. Καθωσπρέπει δικηγόρους να διηγούνται στο κινητό πώς πέρασαν τη νύχτα τους, δίπλα σε ανθρώπους που ξεφορτώνουν τα free press της πόλης. Κυρίες που βγάζουν το πομεράνιαν για κατούρημα και αυτό φλερτάρει με τα θηριώδη αδέσποτα της Βογατσικού. Πες με χαζορομαντικό, αλλά νομίζω πως το πρωί είμαστε όλοι παιδιά. Που σαν να ξύπνησαν απότομα για να προλάβουν τη Χημεία της πρώτης ώρας. Ισως γι' αυτό υπάρχει και μια κοινή ανεκτικότητα από όλους. Μην μου μιλάς πριν τις 12. Ούτε mail μη μου στείλεις. Κέρασέ με έναν καφέ καλύτερα. Ή φέρε από το σπίτι σου το κέικ που έφτιαξες χθες. Όπως η Ματίνα καλή ώρα, που θέλει να με καταστρέψει εν όψει καλοκαιριού.

Πρωινή ψυχανάλυση

Δεν αξίζει να κοιμάσαι το πρωί. Μου το έλεγε κάποτε η γιαγιά μου και την κορόιδευα. Χάνεις πράγματα, αλλά και τη βόλτα στην παραλία. Αλήθεια έχεις κάνει καλύτερη βόλτα; Πάρε το ποδήλατό σου και βουρ. Δεν θα είσαι ο μόνος, αν και μπορείς άνετα να απομονωθείς. Και να σκεφτείς για σένα, πριν ξεκινήσουν τα meeting και τα τηλέφωνα. Θυμάμαι όταν δούλευα στην Ναυαρίνου, κάθε πρωί έτρωγα το καλύτερο πρωινό στην Πινακωτή της Σβώλου. Πολύ ευγενική η κυρία που το είχε. Μου έβγαζε και κάτι σε Αμελί το μαγαζί, οπότε την είχα καταβρεί. Αύριο είναι Σάββατο και να μια καλή ευκαιρία να ξυπνήσεις νωρίτερα. Βάλε τα αθλητικά σου, πάρε τις πρωινές εφημερίδες και πήγαινε να τσιμπήσεις κάτι. Θα σου αρέσει, γιατί το κάνεις δώρο στον εαυτό σου. Και πού ξέρεις; Ισως στο διπλανό τραπέζι να παίρνει το καθιερωμένο της πρωινό η τετράδα του Sex&the City... Κορίτσια, πότε βγαίνει η ταινία σας;



Φρεσκοψημένη βάφλα «Black Forest» με αγριοκέρασο, άχνη, ξύσμα και σιρόπι σοκολάτας-4,50 ευρώ από το Delicioso / Εμπορικό κέντρο Πλατεία.

Αφράτα κρουασανάκια που τα γεμίζουν μπροστά σου με πραλίνα ή μαρμελάδα βύσσινο-1,50 ευρώ από το Le Frais / Αγίας Σοφίας 4

Ζεστή, νηστίσιμη πατατόπιτα με χωριάτικο φύλλο-1,50 ευρώ από το φούρνο Τιτάνια / Καρόλου Ντηλ 22

All time classic κουλούρι Θεσσαλονίκης, τώρα και σε αγκαλιά σοκολάτας-1, 20 ευρώ από το stand της Θείας Λένας / Μπροστά από το Φωκά της Τσιμισκή

Πίτα ολικής αλέσεως με λαχανικά, ελιές, μανιτάρια και τυρί-1,50 ευρώ από το φούρνο Πινακωτή / Αλεξ. Σβώλου 37

Παγωμένο cheesecake λεμόνι όπως Νέα Υόρκη-2,70 από τα Starbucks / Λεωφόρος Νίκης, Εγνατία, Καμάρα,

Grande πρωινός μπουφές με άρωμα Μιλάνου-20 ευρώ στο Daios Luxury Living / Λεωφόρος Νίκης 59